La comercialización de eventos en hoteles.

Roca Prats, José Luis. La comercialización de eventos en hoteles. Madrid : Sintesis; 2014. 323 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-907700-2-3.

Recursos turísticos. Guía, información y asistencias turísticas. Agencia de viajes y gestión de eventos.

Rojo Gil, Rocío y Martínez Leal, Beatriz. Recursos turísticos. Guía, información y asistencias turísticas. Agencia de viajes y gestión de eventos. 1° ed.. Madrid : Paraninfo; 2014. 230 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-9732-260-7.

Estrategia de posicionamiento para la productora musical y de eventos GOTT PRODUCTIONS.

Gott Maldonado, Atreyu. Estrategia de posicionamiento para la productora musical y de eventos GOTT PRODUCTIONS. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 70 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Catering de eventos infantiles.

Paz Limpias, Fiorella. Catering de eventos infantiles. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2020. 126 p. (ilustrado); 28 cm. ISBN: N.T..

Protocolo en hostelería y restauración.

Cabero Soto, Cristina. Protocolo en hostelería y restauración. Madrid : Paraninfo; 2013. 155 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-283-9930-2.

Marketing turístico. Guía, información y asistencias turísticas. Agencias de viajes y gestión de eventos. Gestión de alojamientos turísticos.

Ojeda García, C. Delia y Mármol Sinclair, Patricia. Marketing turístico. Guía, información y asistencias turísticas. Agencias de viajes y gestión de eventos. Gestión de alojamientos turísticos. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2016. 234 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-283-3825-7.

Servicio y atención de eventos en formato coctel.

Chávez Lora, Carol Rebeca. Servicio y atención de eventos en formato coctel. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 52 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales.

García Ortíz, Francisco y Gil Muela, Mario. Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales. 2° ed,. Madrid : Paraninfo; 2016. 305 p. Ilus; 24. ISBN: 978-84-283-3309-2.

Fiestas y banquetes; decoración y ambientación.

Fiestas y banquetes; decoración y ambientación. China : Lexus; 2015. 192 p. Ilus; 33 cm. ISBN: 978-9962-04-183-2.

Sistemas automáticos industriales de eventos discretos.

Soria Tello, Saturnino. Sistemas automáticos industriales de eventos discretos. 1° ed.. México, D.F. : Alfaomega; 2013. 792 p. 23 cm. ISBN: 978-607-707-590-5.

Operaciones básicas y servicios de restaurante y eventos especiales.

García Ortíz, Francisco y García Ortíz, Pedro Pablo. Operaciones básicas y servicios de restaurante y eventos especiales. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2011. 324 p. Ilus; 2011. ISBN: 978-84-9732-814-2.